刘军连怎么样 https://wapjbk.39.net/yiyuanfengcai/ys_bjzkbdfyy/793/山荷叶
佛爷伞、大脖梗子。
为虎耳草科植物大叶子的嫩茎叶。
多生长在阴湿的山林、山坡林下及山谷沟边。野生。也有人工栽培。我国东北大部分地区均有广泛分布。
采摘大叶子的嫩茎叶。
多年生草本，高达1~1.5米。根茎粗壮，暗褐色，长达35厘米，节上生不定根。茎不分枝，下部疏生短硬腺毛。基生叶单一，盾状着生；叶柄长30~60厘米，基部扩大成鞘状，抱茎，被刺状硬腺毛；叶片近圆形或卵圆形，直径20~60厘米，最大者有厘米，掌状浅裂，宽卵形，先端急尖或短渐尖，常再浅裂，边缘具不规则重锯齿，两面被短硬毛；茎生叶较小，掌状3~5浅裂，基部楔形或截形。圆锥花序顶生，长15~20厘米；花小，白色或微带紫色；萼片4~5，卵形，先端钝或微凹，背面疏生近无柄之腺毛，5脉与先端汇合；花瓣4~5；雄蕊8；心皮2，下部合生，子房半下位。蒴果。种子狭卵形，具翅。花期6~7月，果期8~9月。
大叶子味微苦涩，性平。具有涩肠止泻作用。治泄泻。
食用部位为大叶子的嫩茎叶。春季4~5月可采摘嫩叶幼芽，去杂洗净，用沸水浸烫一下，换冷水浸泡漂洗，可炒食、凉拌、蒸食、煮食。
野生大叶子细节外观大叶子常多生长在东北阴湿的山坡林下大叶子因外形独特故人工移栽在园林中大叶子因叶子形似荷叶故又得名山荷叶大叶子（山荷叶）的叶子细节放大外观大叶子最大直径可达1米左右春季4~5月，大叶子就会长出幼芽嫩叶可采摘大叶子幼芽嫩叶加工食用大叶子的幼芽嫩叶细节放大外观大叶子顶生圆锥花序，开出白色小花大叶子白色小花细节放大外观
